Non ho mai fatto mistero di quanto per me il cibo rappresenti una delle parti fondamentali del viaggio. Certo, può capitare che la cucina tipica di un determinato paese non mi colpisca particolarmente, ma di solito succede l’esatto contrario… inutile ribadire che potrei morire mangiando kremna rezina, o che se fosse per me metterei la […]
Sarà l’età che avanza, sarà che di natura sono sempre stata un po’ schiva, ma più passa il tempo e meno tollero la confusione. Ho sempre preferito le pareti della mia cameretta a quelle di una discoteca, il tavolino nell’angolo del pub con un paio di amici alle grandi feste dove conosci tutti e nessuno.Ormai […]
Ferrara è una di quelle città che ti rimane non sullo stomaco, ma nello stomaco!Nella giornata e mezzo che ci siamo concessi in Emilia, non ci siamo certo fatti mancare un assaggio (o forse più di uno…) della vera cucina locale, una cucina che ti scalda il cuore nella sua genuinità ed abbondanza. Senza contare […]
La prima cosa a cui penso quando sento nominare l’Emilia Romagna è il cibo. Intendiamoci: per una cresciuta a pane senza sale e prosciutto salatissimo, i sapori dei piatti toscani rimangono insuperabili; ma se dovessi pensare ad un degno rivale, beh… i nostri vicini sicuramente darebbero del filo da torcere. Subito dietro al cibo, ci […]
Dopo aver passato il sabato divisi tra Riva del Garda e Limone sul Garda, abbiamo deciso di dedicare la mattina della domenica al paese nel quale abbiamo pernottato, Arco di Trento. Devo ammettere che questa località mi era del tutto sconosciuta, ma cercando delle informazioni pre-partenza sono spuntati fuori un bel po’ di elementi interessanti, […]
Ad appena 11km da Riva del Garda, costeggiando il lago dal lato occidentale, si trova la piccola cittadina di Limone sul Garda. Il tragitto, nonostante breve, non è dei migliori, in quanto quasi interamente scavato nella montagna. La ragione è presto detta: fino al 1932 Limone era isolata e raggiungibile solo via acqua o attraverso […]
