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Cosa fare ad Edimburgo almeno una volta nella vita

27/09/2020in Guida Scozia 0 Comments 1 Likes

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Cosa e dove mangiare ad Edimburgo

29/05/2020in Cucina tipica 0 Comments 0 Likes

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Cosa vedere a Glasgow in un giorno (e perché visitarla)

15/05/2020in Guida Scozia 4 Comments 0 Likes

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Merenda British style: cosa sono gli scones e come si preparano

24/03/2020in Cucina tipica 4 Comments 0 Likes

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Royal Yacht Britannia di Edimburgo, l’ultima nave della famiglia reale britannica

17/01/2020in Guida Scozia 2 Comments 0 Likes

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I 5 piatti più strani che ho assaggiato in Scozia

17/12/2019in Cucina tipica 2 Comments 1 Likes

I 5 piatti più strani che ho assaggiato in Scozia

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In Serbia non occorre andarli a cercare i mercati

In Serbia non occorre andarli a cercare i mercati, sono loro che trovano te 🍎🥕🌽

Ogni mattina, i banchi straripano di frutta e verdura freschissime (e spesso dalle dimensioni imbarazzanti) mescolate a dolciumi, frutta secca, conserve di ajvar/formaggi/peperoni di varia natura, bottigliette di Coca-Cola piene di liquido trasparente (rakija) o dal colore violaceo (liquori fatti in casa), spesso con etichette scritte a mano.

C'erano anche prodotti più "rifiniti", con confezioni più ortodosse, ma non abbiamo saputo resistere al richiamo della signora che ci voleva far assaggiare il suo ajvar fatto in casa al 1000%. Di solito poi c'è anche una parte fissa con l'immancabile forno/panificio, formaggi, carne, pesce,fiori.

Uno spettacolo per gli occhi, lo stomaco e pure il portafoglio. Per fortuna che eravamo in auto, così qualcosa di veramente home-made in Serbia ce lo siamo portati in Toscana!
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Ogni anno cerco di non fare la solita lista di buo

Ogni anno cerco di non fare la solita lista di buoni propositi, ed ogni anno non riesco a smettere di pensarci finché non la butto giù. A questo giro niente di profondo, niente mega obiettivi per i quali, tra l'altro, non mi serve certo un ulteriore stimolo. Devo “solo” aspettare che arrivi il momento giusto.

Posso lavorare sulla mia pigrizia, quello sì. Ed allora eccoli, i miei buoni propositi:
🔸Leggere tutti i giorni, anche solo poche pagine, ed almeno un libro al mese;
🔸Scrivere almeno un post a settimana sul blog;
🔸Seguire un corso online di fotografia, o comprare un libro che sciolga alcuni nodi che mi fanno impazzire;
🔸Riprendere a studiare il ceco;
🔸Limitare gli sprechi e l’uso della plastica;
🔸Sfornare dolci come se non ci fosse un domani.

Tra cosa NON fare, c’è il non farsi tentare da TikTok ed aprire un profilo.
Anzi, c’era... mi trovate come @berightbackit 😅 avete già mandato a puttane uno o più buoni propositi per il 2021?

(Nella foto, la fortezza di Petrovaradin a Novi Sad. Della città parlerò presto sul blog, intanto in bio trovate il link al nuovo articolo sulla Genex Tower di Belgrado)
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Non sapevo cosa aspettarmi dalla Serbia, ma sapevo

Non sapevo cosa aspettarmi dalla Serbia, ma sapevo cosa speravo di trovare: città come Užice. Cemento su cemento, stili architettonici buttati lì un po' a caso, fascino, caos, personalità, grande storia. Colpita dritta al cuore, ed affondata.

Tirate fuori i nomi di città non belle nel senso classico del termine che vi hanno conquistato!
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Mi perdonerà la Serbia se la metto un attimino in

Mi perdonerà la Serbia se la metto un attimino in stand-by, ma ormai il mio profilo Instagram sembra uno spaccio di dolci made in Czechia. E cos'ha fatto di male il mio feed per non meritarsene un pochini pure lui?

Ok, lo ammetto, mi piace come sono venute le foto. E, tralasciando qualche piccolo incidente di percorso, pure come sono venuti gli cukroví, ad un primo assaggio almeno. Altri 10 giorni di pazienza e possiamo cominciare a farli fuori!

Niente paura però, se volete siete ancora in tempo a prepararne un pochini pure voi. Come? Aprendo il link che trovate sulla bio che porta dritto dritto al mio ultimissimo post dove, oltre a qualche informazione di carattere culturale, ci sono impacchettate 3 golosissime ricette. Aspetto taaaaaaaante foto, perché lo so che non vedevate l’ora di trasformarvi nella perfetta massaia ceca che sforna biscotti dalla mattina alla sera 😜
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In Serbia ci sono così tanti monasteri che, a qu

In Serbia ci sono così tanti monasteri che, a quanto pare, nessuno ne conosce il numero esatto.
Quando stavo esplorando la mappa su Google, ne spuntavano davvero ad ogni angolo, e tutti con giudizi dalle 4 stelle e mezzo in sù. Scegliere quali visitare è stata un'impresa titanica.

Di certo sapevamo che il più famoso, quello di Studenica (patrimonio UNESCO), non avremmo fatto in tempo a raggiungerlo, troppo fuori strada. Ma dopo aver visto Manasija, bé, non riesco ad immaginare niente di più incredibile. Peccato solo che le torri non fossero accessibili, perché in assenza di grandangolo è stato impossibile immortalare tutta la sua magia.

Come descriverlo? A me è venuta in mente la nostra Monteriggioni: una cittadella circondata da possenti mura e un'infinità di torri. A Manasija al posto del borgo c'è la chiesa, che oltre agli affreschi pazzeschi custodisce le spoglie del despota Stefan III, e un refettorio ancora in funzione; a proteggerle, una vera e propria fortezza con 11 torrioni. Davvero un luogo fuori dallo spazio e dal tempo.
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Chi l'avrebbe mai detto che uno dei miei tramonti

Chi l'avrebbe mai detto che uno dei miei tramonti più belli sarebbe stato in Serbia, sul Danubio, ai piedi di una fortezza turca?
Certo, il primo posto spetta ancora a quello sul mare di Umago, nell'Istria croata, dopo una giornata che chiamarla da schifo sarebbe stato riduttivo.
Dov'è stato il vostro numero uno?
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Siete amanti della street art? Passereste ore, se

Siete amanti della street art? Passereste ore, se non giorni, a scovare anche le opere più piccole ed apparentemente insignificanti per i vicoli di una città? Allora non potete non inserire Belgrado nella lista delle prossime mete.
Nel link in bio trovate un articolo dedicato proprio all'arte di strada nella capitale serba.
A proposito, qual è la città più stimolante sotto questo punto di vista in cui siete stati?
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Durante il nostro on the road in Serbia, ci siamo

Durante il nostro on the road in Serbia, ci siamo ritrovati più volte a sfiorare Bosnia ed Erzegovina.
Prima, ripetutamente, percorrendo l'autostrada croata. Poi, e stavolta così vicino da poterla vedere, quando siamo andati in cerca del punto di interesse forse più bizzarro del viaggio: la casetta sulla Drina, in località Bajina Bašta. La Drina è il confine naturale tra i due stati per un lungo tratto, e proprio in località Bajina Bašta c'è un ponte che li collega; causa Covid e regole vigenti in quel momento, ci siamo dovuti accontentare di fare ciao ciao con la manina, e rimandare il momento in cui (finalmente) riusciremo a mettere piede in territorio bosniaco.

Ma torniamo alla vera protagonista della giornata, la piccola costruzione in legno su uno spunzone in mezzo al fiume, appartenente per una manciata di metri (o forse centimetri?) alla Serbia e vera star della zona. La kućica na Drini è al suo posto dal 1968, quando un gruppo di amici decisero di mettere sù qualche asse di legno come "punto di ristoro" tra una nuotata e l'altra, nella lotta continua contro la possente corrente del fiume. La casetta è stata spazzata via varie volte dalla furia dell'acqua, ma sempre ricostruita, e dal 2012 è diventata ufficialmente un'attrazione internazionale grazie alla rivista National Geographic. D'altra parte il suo fascino è innegabile, e si integra perfettamente con la natura circostante.

Peccato che dal piccolo pontile, credo messo sù proprio per godersi la vista, noi avessimo un sole accecante contro. Ero già pronta a rinunciare ad uno scatto quantomeno decente, quando in nostro soccorso è arrivato un dolcissimo cagnolino, un coccolone che ci ha aiutato a scovare un punto decisamente migliore, per poi lasciarci lì e cercare carezze dai prossimi visitatori. Non so tra i due chi ho preferito immortalare alla fine, spero solo che 🐶 una 🏠 ce l’abbia ❤️

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